Примерите за физически промени включват явлението топене на лед, сублимиране на камфор, замръзване на вода, изпаряване на парфюм или роса сутрин.
Можем да открием физически и химични промени в нашето ежедневие.
Когато видите кубчета лед, изложени на слънце, какво мислите? Стопи ли се? Или това е промяна? Е, всъщност можете да видите промяна в топенето на кубчета лед.
Тези промени се категоризират на две, а именно физически промени в тялото на ледени кубчета и химически промени във водата (H2O). Всъщност каква е тази промяна във физиката и химията? Защо така? Нека научим повече и за двете
Промяна на физиката
Физическата промяна е промяна в вещество, което не произвежда нова материя или вещество. Тоест, само физическата форма или форма на материята се променя, но физическите свойства остават същите.
Пример за физическа промяна, смесване на сол във вода, за да се образува солен разтвор. Физически солта преминава от твърда форма във форма, разтворена във вода, но свойствата на солта са еднакви, а именно солена. При промяна на формата на веществото има 6 вида, а именно:
Топенето е събитие, което променя формата на веществото от твърдо в течно, като доставя гореща енергия. Примери за загрято масло ще се стопят или кубчета лед, оставени на слънце, ще се стопят във вода.
Замразяването е събитие, което променя формата на веществото от течно в твърдо вещество, като в този случай веществото ще отдели топлинна енергия. Например, водата, която се поставя във фризера, ще се превърне в кубчета лед или желатин, който се приготви след охлаждане, замръзва.
Кристализацията е събитие, което променя състоянието на веществото от газ в твърдо, веществото отделя топлинната си енергия. Пример за това е образуването на сняг от капчици водна пара във въздуха.
Прочетете също: Пирамида на населението (определение, видове и предимства)Изпаряването е случай на промяна на формата на веществото от течност в газ, където веществото изисква топлинна енергия. Например, превръщането на морската вода в черни облаци или водата, която непрекъснато се преварява, ще изтече, защото се изпарява в газ.
Сублимирането е събитие, което променя материята от твърдо в газово, това събитие изисква топлинна енергия. Например камфорът, който се съхранява в гардероба, в крайна сметка ще свърши или освежители за въздух и автомобили под формата на твърди вещества в крайна сметка ще свършат.
Кондензирането е събитие, променящо формата на веществото от газ в течност, това събитие освобождава топлинна енергия. Например роса сутрин или външната стена на чаша, която се намокри, защото вътрешността е пълна с лед.
Химическа промяна
Химическата промяна е промяна в веществото, която води до вида и естеството на ново вещество и е постоянна, което означава, че образуваното вещество не може да се промени в оригиналното вещество.
Пример за химическа промяна е изгарянето на дърва, ако дървото е изгорено, то ще произведе дървени въглища. В сравнение между дървесина и въглен, и двете имат различни видове и свойства, следователно изгарянето на дърва не е физическа промяна, а химическа промяна.
Други примери за химически промени са хартия, която се изгаря до пепел, ръждясало желязо, сухи листа, които се преработват в компост и процесът на фотосинтеза в растенията.
Химичните промени се наричат още химични реакции, при които се използват два термина, а именно оригиналното вещество се нарича реагент или реагент, а образуваното вещество се нарича продукт на реакцията или продукт на реакцията.
Например, когато дървото е изгорено, то ще произведе дървени въглища, сега това дърво е реагент, докато дървеният въглен е резултат от реакцията.
Възникването на химични промени може да се наблюдава от характеристиките, които съпътстват промяната в тези вещества, а именно:
- Обезцветяване
Веществото има определен цвят в зависимост от състава и съдържанието на елемента или съединението във веществото. Например метална лъжица, поставена върху пламък, ще образува черен цвят от дим, съдържащ въглерод или въглен.
- Температурни промени
Има две температурни промени, които съпътстват химичните промени, а именно отделената топлина и топлината, погълната по време на процеса на химична реакция.
Според температурните промени, които се случват, реакциите на тези химични промени се групират в две, а именно екзотермични реакции (освобождаване на топлина) и ендотермични (абсорбиране на топлина), а именно:
- Наличието на утайка
След реакцията в дъното на разтвора се образува утайка, особено в вещества, които трудно се разтварят във воден разтворител. Например, при реакцията между сребърен нитрат и натриев хлорид се получава бяла утайка от сребърен хлорид.
- Образува се газ
Някои химични промени след реакцията ще доведат до изтичане на газ. Например, при изгаряне на хартия ще възникне реакция на горене, която произвежда газ под формата на дим.
Справка: Class Smart, Ruangguru, Quipper